Service Panggil Nusantara Cukup di rumah saja kami yang akan mendatangi
Daftar Isi :
Pengantar
Siapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Salah satu jenis kue yang paling populer adalah kue bolu panggang. Kue bolu panggang sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Jika Anda ingin mencoba membuat kue bolu panggang sendiri di rumah, berikut adalah cara membuatnya dengan menggunakan oven listrik.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kue bolu panggang, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:- 250 gram tepung terigu- 200 gram gula pasir- 6 butir telur- 1 sendok makan emulsifier- 1 sendok teh baking powder- 1/4 sendok teh garam- 150 ml air matang- 100 gram mentega
Cara Membuat Kue Bolu Panggang dengan Oven Listrik
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan dan pastikan semuanya sudah terukur dengan tepat.2. Panaskan oven listrik pada suhu 180 derajat Celsius.3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu.4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam lalu campurkan dalam satu wadah.5. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur dengan mixer hingga mengembang dan kaku.6. Campurkan kuning telur dan gula pasir dalam mixer dan kocok hingga gula larut dan adonan mengembang.7. Tambahkan emulsifier ke dalam adonan kuning telur dan kocok kembali hingga mengembang.8. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan kuning telur secara bertahap sambil terus dikocok dengan mixer.9. Tambahkan air matang ke dalam adonan dan aduk rata.10. Masukkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan dan aduk rata.11. Masukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan secara perlahan dan aduk rata dengan spatula.12. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.13. Panggang adonan selama 30-40 menit atau sampai matang. Cek kekematangan kue dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bagian tengah kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, kue sudah matang.14. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas rak selama beberapa menit.15. Setelah dingin, bolu panggang siap disajikan.
Cara Menyimpan Bolu Panggang
Jika Anda tidak langsung ingin menyajikan bolu panggang yang sudah matang, Anda bisa menyimpannya terlebih dahulu. Caranya cukup mudah, yaitu:1. Biarkan bolu panggang dingin terlebih dahulu.2. Potong bolu panggang menjadi beberapa bagian yang sesuai dengan kebutuhan Anda.3. Simpan potongan bolu panggang di dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik wrap.4. Simpan bolu panggang di dalam kulkas untuk menjaga keawetan.
Kesimpulan
Membuat kue bolu panggang dengan oven listrik cukup mudah dan simpel. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan di atas, dan memperhatikan waktu dan suhu saat memanggang kue. Dengan mengikuti cara ini, Anda bisa membuat kue bolu panggang yang enak dan lezat di rumah sendiri.Jangan lupa untuk mengatur waktu dan suhu saat memanggang kue agar tidak terlalu kering atau terlalu basah. Selain itu, pastikan juga bahwa semua bahan yang digunakan sudah berkualitas baik.People also ask:- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kue bolu panggang?Jawab: Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kue bolu panggang sekitar 30-40 menit atau sampai matang. Namun, waktu yang dibutuhkan bisa berbeda-beda tergantung pada suhu oven yang digunakan.- Bisakah kue bolu panggang disimpan di dalam kulkas?Jawab: Ya, kue bolu panggang bisa disimpan di dalam kulkas untuk menjaga keawetan. Namun, sebaiknya kue dibungkus dengan plastik wrap atau disimpan di dalam wadah kedap udara terlebih dahulu.
